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Le Freselle di Agerola sono un prodotto da forno croccante e friabile, realizzato con farina di grano duro e sottoposto a doppia cottura. Perfette per essere ammollate e condite con ingredienti freschi, sono un alimento rustico e versatile della tradizione.
Le Freselle di Agerola sono un prodotto da forno caratterizzato da una forma allungata e una consistenza croccante e friabile. Realizzate con farina di grano duro, acqua, lievito e sale, vengono sottoposte a una doppia cottura che le rende asciutte e durevoli nel tempo. Questo processo le rende ideali per essere conservate a lungo senza perdere freschezza.
Grazie alla loro leggerezza, sono facilmente digeribili e rappresentano una base perfetta per piatti freschi, come bruschette o insalate, soprattutto se abbinate a ingredienti semplici e genuini come pomodoro, olio extravergine d’oliva e erbe aromatiche. La loro versatilità e la capacità di esaltare i sapori li rende un alimento ideale per chi cerca un’opzione sana e rustica.
Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e da fonti luminose.
Le Freselle di Agerola, essendo un prodotto da forno biscottato e a lunga conservazione, non necessitano di congelamento. La loro consistenza asciutta e la doppia cottura garantiscono una durata prolungata, se conservate correttamente in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente in un contenitore ermetico o in un sacchetto di carta per evitare l’umidità.
Tuttavia, se si desidera comunque congelarle, è possibile farlo, ma potrebbe alterarsi leggermente la loro croccantezza una volta scongelate. In tal caso, per recuperarne la consistenza originale, basterà tostarle nuovamente in forno per alcuni minuti a bassa temperatura.
Farina di grano tipo 00, acqua, sale, lievito naturale.
Ageroland porta sulla tua tavola i sapori autentici di Agerola, prodotti con passione e rispetto per la tradizione e la terra.
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