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Le Caponate Rotonde di Agerola sono croccanti e friabili, realizzate con farina di grano duro e perfette per essere condite con ingredienti freschi, ideali per piatti semplici e gustosi.
Le Caponate Rotonde di Agerola sono un prodotto da forno caratterizzato da una forma rotonda e una consistenza croccante, ottenuta grazie a un processo di doppia cottura. Realizzate con farina di grano duro, acqua, lievito e sale, queste caponate sono asciutte e friabili, il che le rende particolarmente adatte alla conservazione a lungo termine. La loro leggerezza e la consistenza asciutta le rendono facilmente digeribili e ideali per essere abbinate a ingredienti freschi come pomodoro, olio extravergine d’oliva, basilico e origano. La versatilità delle caponate le rende perfette per una varietà di piatti, che spaziano dalle bruschette alle insalate, mantenendo un sapore rustico che richiama la tradizione gastronomica.
Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e da fonti luminose.
Le Caponate Rotonde di Agerola, essendo un prodotto da forno biscottato e a lunga conservazione, non necessitano di congelamento. La loro consistenza asciutta e la doppia cottura garantiscono una durata prolungata, se conservate correttamente in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente in un contenitore ermetico o in un sacchetto di carta per evitare l’umidità.
Tuttavia, se si desidera comunque congelarle, è possibile farlo, ma potrebbe alterarsi leggermente la loro croccantezza una volta scongelate. In tal caso, per recuperarne la consistenza originale, basterà tostarle nuovamente in forno per alcuni minuti a bassa temperatura.
Farina di grano tenero integrale (80%), acqua, lievito naturale (da Frumento), sale.
Ageroland porta sulla tua tavola i sapori autentici di Agerola, prodotti con passione e rispetto per la tradizione e la terra.
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